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いよいよ秋本番。 秋の夜長は、AMORで過ごしませんか？ まずは、オードブル定番の生ハム（ハモンセラーノ）とチ…

今日もお客様からの差し入れ賄いです。 昼ドレの新鮮アジを塩焼きでいただき、手作り牛スジ煮込みもワインのお供にい…

今日はお客様からいただいた朝ドレ新鮮かますの塩焼きをAMOR風オリーブソースでいただきました。。  …

ちゃんと野菜食べてますか？ 野菜不足の方はAMORサラダて、しっかり野菜を補給しましょう。 いつも新鮮なシャキ…

ペンネをピメントン ピカンテで仕上げました。 スペイン香辛料の魅力を堪能できます！    …

隠し味としてハバネロオイルで仕上げた地鶏のプランチャを試食中です。 後味の辛味のキレがいいねぇ！ はたして、メ…

という事で、本日のスタッフ賄いは「AMOR風羽つき餃子」。。 これがワインとの相性もいいんです！  …

今週の小料理は、自家製ダレにじっくりと漬け込んだラムチョップです。 数に限りがありますので、無くなり次第終了で…

今月から新メニューの追加です。 ポテトを生地にピザソースにはAMOR特製ピリ辛トマトソースを使用した「AMOR…

今日は土用の丑の日。 AMOR風鰻丼用意しました！   Bar＆Restaurante AMOR 電…