コンセプト

Bar&Restaurante AMOR

046-801-0903

〒238-0042  神奈川県横須賀市汐入町2-12-5

【月〜土】P.M.5:00~A.M.0:00(P.M.11:30L.O.)
【日・祝祭】P.M.5:00~P.M.10:00(P.M.9:30L.O.)

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ドリンクについて

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オーナー厳選のスペインワインは絶品の味わい。専用のワインラックに収まったスペインワインの数々は日本ではなかなかお目にかかれないラベルぞろい。気軽に飲んで頂くには、バレンシア・アリカンテの赤と白。もちろん、リオハやリベラ・デル・ドゥエロの高級品なども楽しめます。また自家製サングリアは秘伝レシピによるオリジナル製法でネットでも好評を博している逸品です。スペイン料理にはそのさわやかな味わいが似合います。また、自家製モヒートも夏にはおススメ。ライムやミントと共に冷たい味わいが喉を潤します。他にもフランスワインやドイツワインなども揃えておりますのでお声をお掛け頂ければと思います。

料理について

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本場の味をオーナー自らアレンジした食材は、三浦野菜・茨城の契約農家から直送の新鮮な野菜達を中心に季節ごとの彩りを添えます。特製AMORサラダは、毎日シャキシャキです。一番人気は、なんと言ってもパエリア。バリエーションも豊富なので、何度食べても飽きないのが自慢。サフランベースはもちろん、イカ墨のパエリヤやオムパエリア(オムライス風)も一人前からオーダーできるので、おひとりさまでも気軽に食べられます。その他にも自家製カレーにパスタと言った定番メニューもちょっぴりスペインのレシピで仕立ててみました。チーズやハムと言った欠かせないアイテムもばっちり完備してます。とにかく食の祭典ともいうべきメニューの数々を是非ご堪能頂きたいと思います。

空間について

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店内は1階と2階。ちょっぴりカラーが違います。1階はモダンでクールなゆったりとした雰囲気。オシャレな感覚が、料理やワインとよく合います。カウンター席とテーブル席がそれぞれあって、仲間同士でもおひとりさまでも、シーンを変えてどんな時でも楽しめます。そして2階席はパーティ貸し切り用のゴージャスなスペイン王宮の構え。贅沢なクッションを揃えたソファが至極の時を演出します。店内BGMもボサノヴァ・ジャズなど、オーナー・チョイスのオトナのメロディがお出迎え。あなたの記念すべき日のご用命を是非に。

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【営業時間】
P.M.5:00~A.M.0:00(P.M.11:30L.O.)
日曜・祝祭日はP.M.5:00~P.M.10:00(P.M.9:30L.O.)
【定休日】
毎週水曜日(ご宴会で水曜日希望でしたらご相談ください)

046-801-0903

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